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使用高壓均質(zhì)機(jī)的第一要點(diǎn)：安裝到位
均質(zhì)機(jī)是一種制作均與乳化狀態(tài)物料的設(shè)備。在生產(chǎn)冰激凌等冷食、果肉果汁飲料和乳性飲料時(shí)，都需要均質(zhì)機(jī)。均質(zhì)機(jī)分離心式均質(zhì)機(jī)、超聲波均質(zhì)機(jī)、高壓均質(zhì)機(jī)三種。飲料行業(yè)應(yīng)用最廣泛的就是高壓均質(zhì)機(jī)。高壓均質(zhì)機(jī)由高壓棒、均質(zhì)閥、機(jī)體、底座、曲軸、液壓系統(tǒng)構(gòu)成。
高壓均質(zhì)機(jī)的安裝要注意地基平坦且要堅(jiān)實(shí)，其縱向和橫向的水平度允許誤差0.05/1000mm。地基應(yīng)高于地平面，并開排水溝。底座四角要墊較厚的攪拌，以減少震動(dòng)，安裝到位后，調(diào)整地步螺桿，使之水平，進(jìn)料口處要有過濾裝置，以防雜質(zhì)進(jìn)入。
機(jī)器的安裝是使用的第一要點(diǎn)，雖簡(jiǎn)單明了，也值得大家注意。
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